El músico y cocinero Walter Cuevas visitó los estudios de Aire 99 para compartir su innovadora propuesta que une la gastronomía con la música, destacando su evento «Focaccia Fest» y su enfoque en la creación de canciones. Habló de su trayectoria en la cocina y cómo ambas disciplinas artísticas se complementan.

En una divertidacharla en los estudios de Aire 99, Walter Cuevas destacó la importancia de los espacios que promueven las actividades regionales. Durante la entrevista, mencionó la Focaccia Fest, un evento íntimo donde transforma su departamento en un pequeño teatro para 25 personas, combinando música y gastronomía, con él mismo como cocinero. El evento forma parte de un ciclo llamado «Canciones en el Depto», en el que cada concierto tiene una temática gastronómica. Esta vez, será el turno de la focaccia.