El misterio de las moléculas espejo que llevó al Nobel de Química
Henri Kagan y Kenso Soai fueron reconocidos por descubrir cómo una reacción química puede favorecer una de las dos formas especulares de una molécula. El hallazgo tiene aplicaciones fundamentales en la fabricación de medicamentos y también aporta nuevas pistas sobre uno de los grandes enigmas del origen de la vida. A simple vista, las manos parecen iguales. Tienen los mismos dedos, las mismas articulaciones y prácticamente la misma forma. Pero hay algo que las vuelve diferentes: una es la imagen especular de la otra y no…