El periodista y comunicador social e influencer, Mariano Lopez, estuvo en el programa Tercer Puente, en radio 10, relatando sobre su experiencia como jurado en el último mundial de alfajores
En el comienzo de la entrevista, habló sobre su experiencia como jurado en el último campeonato mundial de alfajores: «la verdad que la experiencia de jurado fue increíble. Es la segunda vez. Digamos, el segundo Mundial y la segunda vez que formo parte del jurado. El ganador, como dice las bases del concurso, la decisión del jurado es inapelable. Así que quizás yo, entre los 18 ganadores no fue al que con mayor puntaje le otorgué. Digamos, pero sin embargo me parecía que estaba bien y que era justo ganador. No era un alfajor triple que tiene crema de maní y dulce de leche y la verdad que es una combinación que es difícil de hacer. Digamos, un alfajor triple y que tenga esos dos rellenos que son bastante predominantes muchas veces. Y generalmente lo que te crean es una especie de bomba. No, claro que estaba muy equilibrado, era suave. Así que tenía un mérito muy grande».
Consultado en cuanto a cómo se llega a ser jurado de un Mundial de alfajores, respondió: «Bueno, el camino, digo que recorrido para poder ser jurado fue un poco esta idea de primero de la Comunicación Social buscar e investigar la historia de los alfajores marplatenses. Digamos, que no había nada escrito sobre los alfajores, más sobre su historia. Y me parecía que era algo que alguien tenía que hacer. Y bueno, hablando con mi hermano que también es comunicador, me dijo «tenés que hacerlo». Así que bueno, me abrí una cuenta de Instagram que se llama @alfajoresmarplatenses como para darme a conocer desde ese lado. Yo soy un periodista que no tengo, no tenía una relación directa con los alfajores. Más allá de ser fanático y de haber trabajado desde chiquitito en el kiosco familiar. Entonces, tenía la posibilidad de probar todos los alfajores que llegaban. Además de los que salían en Mar del Plata. Y de alguna manera, eso empezó a crecer. Digamos, empecé a tener seguidores. Y el año pasado también, conociendo a otros influencers de alfajores, me convocaron para ser parte del jurado. Y la verdad que es una experiencia increíble».
