Este jueves 10 de septiembre, Villa La Angostura será escenario de una jornada que reunirá a bodegas de la provincia, representantes del turismo y la gastronomía, con una instancia comercial por la tarde y un After Ski abierto al público general durante la noche.
El Centro de Congresos y Convenciones Arrayanes será sede este jueves 10 de septiembre de una nueva edición de Vinos Neuquinos en Villa La Angostura, una propuesta que busca poner en valor la producción vitivinícola de la provincia y fortalecer sus vínculos con el turismo y la gastronomía regional.
La actividad comenzará a las 16:30 con Copas & Negocios, un espacio destinado a restaurantes, hoteles, vinotecas, comercios y prestadores turísticos. Hasta las 19, el encuentro estará enfocado en generar vínculos comerciales y acercar a las bodegas neuquinas a distintos actores de la actividad turística de Villa La Angostura y sus alrededores.
Después llegará el momento abierto al público. Entre las 19 y las 23 se desarrollará el After Ski, una propuesta pensada para disfrutar de los vinos neuquinos en un ambiente más distendido, con una feria que combinará degustaciones, gastronomía y música en vivo.
El encuentro reunirá a distintas bodegas de la provincia, mostrando la diversidad de una producción que se extiende desde el norte hasta el sur neuquino. La iniciativa busca que los visitantes puedan conocer diferentes etiquetas y, al mismo tiempo, acercarse a una actividad que en los últimos años ganó presencia dentro de la identidad productiva y turística de Neuquén.
La gastronomía tendrá un papel central durante la jornada. Chefs neuquinos prepararán platos con productos regionales, entre ellos cordero, trucha y hongos, para acompañar los vinos y construir una experiencia que combine algunos de los sabores más característicos de la provincia.
La propuesta también apunta a generar un puente entre quienes producen, quienes reciben a los turistas y quienes elaboran la gastronomía que llega a sus mesas. En ese sentido, el encuentro no se limita a una degustación: busca fortalecer una cadena en la que participan bodegas, restaurantes, hoteles, comercios y otros prestadores.
Villa La Angostura será así el punto de encuentro entre la montaña, la gastronomía y los vinos neuquinos. En plena temporada invernal, la propuesta suma una nueva actividad a la oferta turística y apuesta a que los productos de la provincia sean también parte de la experiencia de quienes visitan la cordillera.
Con una jornada que combina negocios durante la tarde y una propuesta abierta al público por la noche, Vinos Neuquinos busca mostrar que detrás de cada copa también hay territorio, productores y una identidad gastronómica que Neuquén intenta consolidar como parte de su oferta turística.
