Neuquén participa de una nueva edición de Caminos y Sabores, la feria gastronómica y de productos regionales más importante del país, con una propuesta que reúne alimentos, vinos, artesanías y experiencias turísticas para mostrar la riqueza productiva e identidad de la provincia. Por primera vez, comparte un espacio con Río Negro bajo la marca «Origen Patagonia», fortaleciendo la promoción conjunta de la región.

La identidad neuquina volvió a decir presente en uno de los eventos gastronómicos más importantes de Argentina.

En la edición 2026 de Caminos y Sabores, que se desarrolla en Costa Salguero, Buenos Aires, la provincia exhibe una amplia variedad de productos regionales y propuestas turísticas con el objetivo de posicionar sus sabores y fortalecer el desarrollo de sus economías locales.

El espacio neuquino reúne a productores, emprendedores y organismos provinciales que presentan alimentos emblemáticos como el chivito del norte neuquino, la trucha patagónica, vinos, frutos secos, chocolates, conservas, infusiones y otros productos que representan la diversidad productiva de la provincia.

Una de las principales novedades de esta edición es la participación conjunta con Río Negro bajo el sello «Origen Patagonia», una iniciativa que busca potenciar el valor de la Norpatagonia como destino turístico, gastronómico y productivo, mostrando la complementariedad entre ambas provincias.

Durante los cuatro días de la feria también se desarrollan degustaciones, demostraciones culinarias y actividades destinadas a acercar al público la calidad de los productos regionales y el trabajo de quienes forman parte de las economías locales.

La participación forma parte de la estrategia provincial para fortalecer la promoción turística y abrir nuevos mercados para los productores neuquinos, aprovechando uno de los encuentros más importantes del calendario nacional dedicado a la gastronomía y los alimentos regionales.

Con esta presencia, Neuquén reafirma su apuesta por el desarrollo de la producción local, la identidad gastronómica y el turismo como motores del crecimiento económico.

Y vuelve a mostrar que sus paisajes, sabores y tradiciones constituyen una de las expresiones más representativas de la Patagonia argentina.