Mushinka, el chocolate que encontró en la montaña una identidad propia
Desde Junín de los Andes, Jennifer Kpolikv Dávila convirtió una historia de raíces cubanas, sabores patagónicos y más de 20 años de oficio en una propuesta artesanal que busca que cada chocolate también sea un recuerdo de la montaña. Hay historias que empiezan lejos del lugar donde finalmente encuentran su identidad. La de Jennifer Kpolikv Dávila comenzó en Cuba, continuó en Argentina y terminó tomando una forma particular en la Patagonia, donde el chocolate se convirtió en una manera de unir culturas, paisajes y recuerdos. Jennifer…